Καλό Καλοκαίρι

Το καλοκαίρι μας κάνει να σκεφτόμαστε διακοπές, παρέες, μπάνια, καλή διάθεση, έτσι κι εγώ θα ταξιδέψω να έρθω λίγο πιο κοντά σε μένα, την οικογένειά μου, και τους φίλους μου.

Το καλοκαίρι για μένα είναι μια όμορφη εποχή γιατί κατακλύζομαι με ιδέες για τη νέα σχολική χρονιά, τι δραστηριότητες να κάνω και με ποια θέματα να ασχοληθώ. Οι νέες γνωριμίες φαίνεται κάθε φορά να παίζουν έναν πολύ ευχάριστο και ανατρεπτικό ρόλο σε όλα μου τα σχέδια! Τις αναμένω με αγωνία!

Ευχαριστώ για όσα μου μάθατε και φέτος, ευχαριστώ για τα χαμόγελα που πήρα και την ενθάρρυνση να συνεχίσω να ακούω τον κάθε άνθρωπο σαν ξεχωριστή μονάδα, να προωθούμε μαζί μικρούς παραγωγούς, να παίζουμε για να μάθουμε τι ωραία τρώμε, να παίρνουμε αυτοκόλλητο για κάθε κιλό. Μαζί και φέτος σε κάθε μου ομιλία για την υγιεινή διατροφή και σε κάθε διαμάχη! "Ζυμώσαμε" και φέτος μια όμορφη μαγιά!

Να είστε όλοι καλά, γιατί κάθε ένας από σας που διαβάζει αυτή τη στιγμή το mail μου είναι ένα κομμάτι μου που το αγαπώ πολύ!

ΥΓ: Το φαγητό δεν ορίζει πάντα την ευτυχία! ...ούτε το αλκοόλ <3

Spiral Knights Eco - Fest 2017

Το Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής και φέτος θα βρίσκεται στο φεστιβάλ!

Μαζί θα βρεθούμε στο καταπράσινο πλατανόδασος και θα μιλήσουμε για τη σημασία της διατροφής, της καλής διατροφής στην υγεία μας.

Ποια είναι η πιο σωστή διατροφή και πως μπορώ να την υιοθετήσω.

Ποια είναι τα πιο συχνά προβλήματα που αντιμετωπίζουμε στην καθημερινή μας πράξη και ποιες ελλείψεις μας οδηγούν σε ασθένειες.

Φυσικά, δεν θα παραλείψουμε να αναφερθούμε στο δεύτερο εγκέφαλό μας, το έντερο, και πως αυτό παίζει ρόλο στην εμφάνιση ή μη χρόνιων νοσημάτων όπως η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης η ελκώδης κολλίτιδα και άλλα.

Σε ένα πρακτικό εργαστήριο θα ασχοληθούμε με θέματα υγιεινού μαγειρέματος, αποθήκευσης, συντήρησης των τροφίμων αλλά και εναλλακτικές στα τα ζωικά προϊόντα.

Σας περιμένουμε με χαρά!

δηλώστε τη συμμετοχή σας άμεσα: www.spiral-knights.eu

Vegan Life Festival

Ραντεβού στην Τεχνόπολη για να γιορτάσουμε μαζί τη διατροφή χωρίς βία και φυσικά την πανσέληνο του Ιουλίου!

μείνετε συντονισμένοι: Vegan Life Festival

Δυτική και Ανατολική προσέγγιση στη διατροφή σε ένα! δοκιμάστε το!

Ακολουθώντας την πορεία των ολιστικών θεραπευτικών συστημάτων φτάνουμε στις απαρχές τους, που δεν είναι άλλες από την Αγιουρβέδα και την ιατρική του Ιπποκράτη. Αυτή η αρχαία γνώση μας διδάσκει πώς να γνωρίσουμε τα στοιχεία της φύσης, την επίδρασή τους στον οργανισμό μας και να εναρμονιστούμε με αυτά, υιοθετώντας έναν υγιεινό τρόπο διατροφής και διαβίωσης.

Με την Έλλη Καραμόσχου, σύμβουλο της Αγιουρβέδα, πτυχ. Ιατρικής Βιοχημείας και Ομοιοπαθητικής θα μπορέσετε να ανιχνεύσετε την ιδιοσυγκρασία σας σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, (Vata, Pitta, Kapha), και να εντοπίσετε τυχόν διαταραχή. Βάσει του αγιουρβεδικού σας τύπου θα σχεδιάσουμε ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα διατροφής.

Τον Ιούλιο λοιπόν, κατόπιν ραντεβού, ΜΟΝΟ ΜΕ 8€ μπορείτε να έρθετε στο Εργαστήρι Συνειδητής Διατροφής για να βρείτε τον βασικό αγιουρβεδικό σας τύπο.

Για πιο ολοκληρωμένη αξιολόγηση μπορείτε να ζητήσετε μία προσωπική αγιουρβεδική συνεδρία με την Έλλη Καραμόσχου για περαιτέρω συστάσεις και παρακολούθηση.

Με σεβασμό στον άνθρωπο, τη φύση, την επιστήμη,

Σοφία Κανέλλου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc

Έλλη Καραμόσχου, Yoga Instructor, Ayurveda couch